10hL Craft Beer Brewing Micro Equipo de cervecería

10hL Craft Beer Brewing Micro Equipo de cervecería

El equipo de microcervecería de cerveza artesanal que ofrecemos está hecho de acero inoxidable 304 o 316l con los parámetros establecidos, y también puede personalizarse según sus especificaciones de equipos de elaboración de bebidas. Encuentra todo lo que necesitas para tu suministro de cerveza artesanal.

Cervecería automática de 3 recipientes (estilo alemán)

• Puré - Hervidor de mosto (calentamiento por vapor)
• Lauter Tun
• Torbellino

ejemplo, 3 vasos brewhosue DHB 1000-3

Detalles como las siguientes descripciones:

1. Operación automática:

Todas las válvulas se operan directamente en el panel táctil, válvulas neumáticas de buena calidad.

Todos los motores serán arrancados por interruptores en el panel de control, se utiliza el motor SEW.

El sistema puede guardar recetas y ejecutar la preparación automática.

Tanques de fermentación y tanques de almacenamiento controlados por PLC.

Sistema de control Siemens y panel táctil

Agitador y motor SEW

Cocina de mosto interno

Boca de inspección de Glasssight

Underback con sensores de nivel

Sensor de seguridad de pozo de registro Lauter tun

Válvulas neumáticas y pipwworks

Mezclador de agua de preparación Danfoss

Medidor de corriente

Tanque de fermentación de 10 hl y tanques de acondicionamiento 10 piezas

1. El tanque de fermentación cónico y el tanque de lager horizontal están disponibles.

2. SUS304, pared interna de 3 mm, soldaduras internas pulidas; Carcasa exterior de 2 mm, superficie pulida.

3. Con camisa de enfriamiento en cilindro y fondo cónico. Equipado con enfriador y tanque de glicol.

4. Boca en la parte superior, cabezales rociadores CIP superiores, válvula de seguridad y medición de presión.

5. El fermentador cónico tiene un fondo de 60 grados, drena en el centro del fondo, está equipado con un grifo de muestra, un sensor de temperatura y un grifo de cerveza.

6. Entrada y salida de agua fría.

7. Aislamiento de PU 50mm.

Depósito de agua caliente 20hl

• con bomba de circulación de acero inoxidable
• con regulación automática de temperatura
• con protección contra el funcionamiento en seco de la bomba
• Fabricado en acero inoxidable de doble pared, completamente aislado
• con vapor calentado
• con todas las conexiones y accesorios

Planta de enfriamiento - Glicol para enfriamiento de mosto y recipientes

• en diseño compacto:
• para instalación interna
• hecho como sistema de un círculo
• refrigerante: R134a
• salario de glicol: 20%

Máquina de llenado de barriles

Máquina de llenado y limpieza KEG Multimat MT2

Estación adicional de limpieza de botellas (6 posiciones)

Llenadora de botellas adicional AF80

El molino de malta, el transportador de malta, la bomba de transporte de malta, el mezclador de malta húmeda, el intercambiador de calor, la pistola de lúpulo, el tanque cultural de levadura, el compresor de aire, el generador de vapor, el refrigerador y todos los demás equipos que lo acompañan están disponibles en nuestra empresa. Escriba su lista de equipos, hacemos una configuración y una solución completa para usted.

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